Batatinha Quando Nasce...

Vai direto pro estômago!!! :)

Antes de escrever sobre como foi o Natal, aqui vai uma idéia de como fazer batata que eu acho que deu certo.  Bem, pelo menos o Sam gostou.

Eu fiz essas batatinhas pro Natal porque, vou confessar, desde a última vez que eu assisti Pride and Prejudice deu vontade.... Por causa da parte que o Mr Collins fala durante o jantar com os Bennets:

"And what excellent boiled potatoes. It's been many years since I had such an exemplary vegetable. To which of my fair cousins should I compliment"

E tem uma bandeja de batatas... hahaha... eu sei, completamente nerdy...


Aqui vai como eu fiz as batatinhas.

Cortar salsinha.  Como eu gosto, eu cortei um monte (meio maço)

Eu comprei essas batatinhas no Whole Foods.  Eu não sei o nome delas, mas é uma maravilha e delícia!!!

Na água eu coloquei sal e salsinha. Tampei e deixei fervendo.  Para saber se a batata estava no ponto, eu fui mexendo ela de vez enquando porque de acordo com o impacto das batatas na colher de pau, dá para saber.  Se ela bate como se fosse bolas duras, não está pronto.  Se o impacto é mais soft, então quer dizer que está no ponto.  Na dúvida, é só pegar uma faca e cortar uma grande no meio.  Tire da água assim que estiver pronto porque senão elas continuam cozinhando e daí elas vão começar a desmanchar.

Esquente a frigideira em fogo medio baixo.  Colocar um pouco (ou bastante, de acordo com a preferência) de óleo de oliva.  Picar cebola e caramelizar na panela, mais ou menos uns 15-20 min.  Caramelizar é deixar ela ir fritando lentamente até ela começar a ficar amarelinha (ótimo para temperar feijão tb).  Coloque dente de alho amassado (quantidade varia na preferência) e frite por mais 1 ou 2 mins.

Colocar as batatinhas e mexer de vez enquando.  Quando elas começarem a dourar, colocar mais salsinha picada.  Quando a salsinha começar a murchar, voilá, está pronto.  Se preciso, colocar mais sal.

Privatização!

Those that read this blog might know Sam and I have another one with updates of our life.  Well, since it's on our life I made it private.  I tried to add family and friends that might read it.  If by any chance I did not add you it's because I don't have your e-mail address or I didn't know you followed the blog.  If this is the case, please send me a message and I will add you to the blog.

Acho que quem lê este meu blog aqui sabe que eu tenho outro com os updates da vida do Sam e eu.  Bem, como é sobre a nossa vida, eu fiz ele privado.  Tentei adicionar familiares e amigos que eu sei que lêem ele.  Se por um acaso eu não te adicionei é porque eu não tenho seu e-mail ou eu não sabia que você acompanhava o blog.  Neste caso, é só mandar um recado com seu e-mail para eu adicionar ao blog.

Inté

Natal! Tis the Season!!

Esse post vai ser pequeno porque eu só queria dizer que eu AMO o Natal!! Esta é a época em que há um pouco mais de paz no coração de todos e o mundo fica mais bonito!  Nessa época eu posso recordar do amor que o Pai Celestial tem por nós quando Ele mandou Cristo para nos redimir e salvar.  Não tem como o mundo não ficar mais bonito quando celebramos algo tão bonito e especial.

Meu marido é de Las Vegas e quando eu fui para lá I fell in love with the lights.  Depois eu descobri que eu amo as luzes porque me lembra do Natal (apesar dos casinos não terem nada a ver com o tema...).  Eu amo como duas vezes por ano parece que o Natal está chegando.  Quando faz calor é o Natal no Brasil.  Quando faz frio, é o Natal em Utah.  Esse sentimento é o mesmo não importa em que parte do globo eu esteja, e eu amo!

Aqui vão fotos do primeiro Natal depois que o Sam e eu nos casamos.

S N O W ! ! !

Esse estou orando para que o inverno seja frio.  Que o ciclo dos mosquitos volte ao normal porque esse ano as formigas, aranhas e pernilongos voltaram com vengeance!

Eu quero que o Natal tenha neve, muita muita muita muita neve! Porque daí vai fazer sentido o papai noel usar mil kilos de roupa e eu vou poder tomar mais chocolate quente...  Natal sem neve não é Natal! Apesar de que agora é engraçado porque qdo o verão chega parece que está chegando o Natal tb, mas qdo estou no Brasil e o inverno chega dá impressão que o Natal está chegando também...

Enfim, I'm dreaming of a white Christmas! :)

Coisas Que Acontecem a Cada Mil Anos

Tem certas coisas que, para mim, acontece de vez enquando/nunca... Uma delas é quando dá a macaca e eu não consigo parar quieta e daí lá vai o meu To Do List empoeirado com teias de aranha! hehehe...

A macaca baixou semana passada...  Todo dia eu arrumei e limpei alguma coisa que já estava no meu to do list faz teeeeempo.  Por exemplo, o closet do meu quarto... Empilhação! os armários do banheiro, empilhação! Já não achava mais nada lá dentro... Eu pegava uma coisa e 10 mil outras caiam... Meu night stand então... Só faltava sair cobra lá de dentro... Mas, estou proud de anunciar que está tudo limpo e organizado depois de duas sacolas cheias de lixo. Dormi em paz! hahaha...

Sexta a noite a casa estava arrumada (obrigada a minha irma por ter ajudado) e todas as roupas estavam lavadas, dobradas e guardadas! 

Sábado de manhã eu despenquei da cama às 7:30!!! Acredita?! Se não tivesse acontecido comigo eu não acreditaria!! hahaha... 

Aqui estão os eventos de Sábado

Sam e eu escalamos o Y. Foi intenso mas paramos somente umas duas ou três vezes.

 Fomos no Farmer's Market em Provo.  Meus vizinhos tem uma barraquinha. Eles vendem barato e é BEM organico! Eles chamam Stubbs, recomendo!

Os frutos da nossa horta! Arugula, menta e tomatinhos! Já fiz tantas coisas com os tomatinhos, até molho pra lasanha!

A menta deu vontade de comer spring rolls entao fiz uns com molho de peanut.  O negocio amarelo é mash potato de batata doce com um monte de coisas misturadas.  As receitas estão no meu Pinterest.

Então, semana passada deu a macaca mesmo! Agora a macacada está de recesso por tempo indeterminado! :)

Impostos...

Pessoas como o Sam e eu sofremos duas vezes... A primeira é por não termos filho, que em sí só é um tipo de sofrimento, mas o segundo são os (desculpem o termo) malditos impostos do governo...

Os impostos vão para causas como as escolas do nosso condado, que no caso não me importo porque as crianças de hoje vão ser meus médicos, dentistas, etc etc de amanhã.  O que me deixa fula é ter que sustentar todas aquelas pessoas que são dependentes compulsivos do governo.  Eu entendo que há pessoas que tem dificuldade passageira/temporária e é importante o governo ajudar, mas tem aqueles que são a segunda, terceira, quarta and so on geração dependendo do governo...

A minha frustração veio depois que o Sam calculou todos os impostos que nós pagamos até hoje desde que nos casamos...  Nosso primeiro ano não tivemos que pagar porque o Sam ficou um tempo desempregado, mas depois disso foi só festa, pro governo.  A gente acabou tendo que pagar imposto e hoje nós não pagamos mais porque pagamos a mais todo mês...

Resumindo, eu trabalhei 2 anos de graça porque todo o dinheiro que eu ganhei foi pro governo.... Eu não sou economista então entendo que meu rant seja unfounded e ignorante mas isso não me impede de sentir frustrada...

Que ironia, o Uncle Sam... hahaha...

Pavê de Amendoim

Rendimento: 8 porções Grau de dificuldade: fácil Tempo de preparo: 15 minutos

Ingredientes 

• 2 latas de leite condensado

• 2 latas de creme de leite com soro
• 200 g de biscoito tipo maisena
• 500 g de amendoim sem pele, torrado e moído

Preparo

Cozinhe o leite condensado em uma panela de pressão por cerca de 30 minutos após o início da fervura.
Em seguida, em um recipiente, misture o doce de leite obtido e o creme de leite até adquirir uma consistência cremosa.
Então, em um refratário, alterne camadas de creme, biscoito e amendoim, sendo a última camada de amendoim.
Por fim, mantenha o doce na geladeira por, aproximadamente, 3 horas antes de servir.

Acabei de ver essa receita no Facebook de uma amiga e babei!! Estou colocando a receita aqui para future reference.

Fica a Saudade

Quando eu tinha 17 anos eu fui em um acampamento das moças e fiz amizade com uma moça que estava visitando de Brasília.  Ela era sobrinha da presidente das moças da estaca.

Foi o melhor acampamento que fui enquanto estava nas moças e o que eu mais aprontei.  Eu até soltei sapos na barraca dessa moça mas para a minha descepção, ela não tinha medo de sapo... hehehe...  O nome dela é Simone.

Depois disso ficamos amigas.  Ela desenha muito bem e fez vários desenhos japoneses de manga.  Uma vez ela até me mostrou a coleção que tinha feito.

Eu sempre a admirei e sempre senti o carinho que ela tinha por mim.  Não éramos amigas de baladas mas sempre que nos víamos era uma festa.  Eu sempre a admirei pela espontaniedade, sinceridade e carinho que ela sempre demonstrou para os outros.  Ela nunca se importou pelo que os outros pensavam ou deixavam de pensar dela.  Ela era taxada por algumas pessoas que eu conhecia como revoltada mas eu sempre achei ela sincera e não revoltada.

Eu lembro até hoje quando ela casou e eu perguntei como era a vida de casada.  Ela falou com tanto ânimo de como é bom e porque é bom mque me deu mais vontade ainda de casar.  Ela estava muito feliz.

Não faz muito tempo, eu compartilhei uma citação que diz "Muitas vezes o Senhor acalma a tempestade mas em outras, Ele deixa a tempestade ranger mas acalma a Sua criança" no Facebook.  Depois ela me mandou um recadinho agradecendo por ter compartilhado e que Ela acreditava nisso and she made her peace com o Senhor.

Não foi muito tempo depois, ela pode ser selada ao seu amado esposo para toda eternidade.  Ver as fotos deles me fez pular de alegria.  Ver o semblante dela eu pude sentir a alegria e a paz que ela tinha na vida dela.

Ela tinha esclerose múltipla e para a minha tristeza, hoje, depois de quatro mêses do selamento dela com seu esposo, eu descobri que essa amiga querida faleceu.  Ela tem a minha idade.

Apesar da tristeza de saber que nunca mais verei o sorriso dela nessa vida eu sou grata de saber que poderei encontrá-la na próxima.  Sou grata pelo exemplo que ela é para mim.  Ela me ensinou que na vida a gente não deve se importar com o que os outros pensam, a gente tem que ser o que é e demonstrar a cada dia o amor que sentimos pelos outros.

Hoje, depois de saber da notícia me deu um longing feeling de poder sentar com ela e dessa vez perguntar "Como é o céu?" e poder vislumbrar a beleza da descrição que ela me daria.

Como eu sou grata que o Pai Celestial nos deu o conhecimento de que quando deixamos essa vida reencontramos com aqueles que nos ama e aqueles a quem nós amamos.  Essa vida é passageira e depois dela vem a eternidade.  As famílias são eternas e nem a morte pode separá-las quando há amor, lealdade e obediência aos mandamentos de Deus.

Na terra nós choramos com a partida daqueles que amamos, no céu eles regozijam por poder reencontrar com aqueles que eles tiveram que deixar para tráz.

De Volta a Selva!

A viagem para o Brasil passou devagar mas rápida ao mesmo tempo... Difícil de explicar.  Mas a viagem foi muito boa! Eu pude passar bastante tempo com os meus pais e também fiquei em uma clínica naturalista em Teixeira Soares.  Foi super bom estar lá.  Comi comidas saudáveis todos os dias, fiz banhos terápicos, exercício, massagem, etc etc... Foi bom para eu desintoxicar o organismo.

Aqui vão algumas fotos da viagem.

Meus pais queridos que tanto amo! Foi tão bom passar tempo com eles como nos velhos tempos depois da missão.  Poder conversar com eles sobre assuntos diversos é a melhor coisa que há.

 Outro highlight foi poder ver as minhas obatchans (avós em japonês). A avó de cima é mãe do meu pai. Faz muuuuuuito tempo que eu não via ela e ela parece estar tão frágil.  Quando eu dei tchau para ela me deu uma dor tão grande que eu quase tive uma crise de choro na fente dela.  Eu amo minha obatchanzinha.

 Essa obatchan é mãe da minha mãe.  Foi tão bom ver ela também.  Ela mora com os meus pais na praia mas enquanto eu estava com meus pais ela ficou na casa do meu tio em Pinhais.

Araucária, árvore típica do sul e minha favorita!

 Nascer do sol em Teixeira Soares.  Choveu um monte no dia anterior e quando o dia chegou foi um dos mais bonitos nascer do sol que já vi.

Minha mãe foi comigo na clínica. Foi tão por ter ela comigo lá.

Minha fruta favorita of all times!! Polcã (até hoje eu não sei como se escreve isso). E isso my friends, é o pé que tinha na clínica!! Eu tava morrendo para trepar na árvore e comer mas não deu tempo...

Flor de cereja. A clínica tinha muitas plantas medicinais e frutíferas.  O lugar parece um matagal mas se você começa a prestar atenção começa a ver que é organizado e cada planta tem um propósito.

Irmão Lino, que estava junto na clínica, Dr. Wilson (aka witch doctor), Dna Lilia (esposa do Dr. Wilson), eu e mainha. Esse foi meu último dia da clínica (5 kgs mais leve e 5 cms mais alta! Milagroso!)

Meus pais moram na praia onde minha família ia passar as férias de verão todo ano. Essa é a ala de Matinhos e eles tiveram o programa mãos que ajudam enquanto eu estava lá.  Foi bem divertido

 Morretes, cidade histórica do Paraná.  Nessa cidade eles tem uma sorveteria chamada Banana da Terra e eles tem o melhor sorvete do mundo!!! Tem até sorvete de gengibre.

 Pude ir no Templo de Curitiba. Como é lindo lá!! Meus pais serviram na presidência do templo e não posso imaginar como deve ser bom poder trabalhar lá dentro o dia inteiro!

O famoso Pinhão! Como é gostoso!!! Eu me matei de comer isso. 

Prédio onde minha família morou por um tempão.  Essas árvores eram tão pequenas na época que eu como criança conseguia subir nelas.

 Praia de Matinhos, onde meus pais moram

Eu e minha amigona/irmã Débora! Ela casou com o meu amigo/irmão de adolescência. 

Quando eu cheguei em casa o Sam tinha essas flores me esperando com o sinalzinho de Welcome home que ele mesmo cortou com tesoura! As habilidades artísticas do Sam sempre me impressionam!! E sim, um engenheiro consegue ser artístico e ainda por cima romântico! :)

E lá me vou!

Terça -feira estou embarcando para o Brasil com três malas, uma carry on e um duffle bag... Estou indo por três semanas e três dias.  Antes eu me perguntava:

"Será que o marido vai sobreviver?"

Agora eu me pergunto:

"Será que eu vou sobreviver?"

Nunca fiquei longe tanto tempo do bonitinho, já estou sentindo uma dorzinha...

Aqui está, meu bonitinho!

Ser Mãe

Eu não sou mãe, em vez de filho, eu tenho um gato.

Eu vejo blog e fotos de amigas e eu AMO ler tudo que elas colocam sobre o progresso de cada criança, cada coisinha que fizeram, as palavras carinhosas das crianças (e também as sinceras que me matam de rir).  Isso tudo me faz sentir warm and fuzzy! :)

Algo que me impressiona de tudo isso é como cada mãe é criativa com cada atividade que faz com seus filhos.  Atividade elaborada ou simples, TODAS me deixam impressionada com tamanha criatividade.

Agora, o que ainda mais me impressiona, é que todas as mães que eu conheço, faça sol ou faça chuva, estejam doentes ou não, os dias são iguais com os filhos.  Eu tenho tantos exemplos bons do que é ser mãe que eu acho que se eu conseguir lembrar de tudo que eu já aprendi com elas, eu vou poder, um dia, ser uma boa mãe também.

Há Muito Tempo Atráz!!

O Sam e eu decidimos limpar nosso tapete, e para isso ele quis tirar tudo do lugar e empilhar nos cantos da casa onde não tem tapete.  Como era muita bugiganga, decidimos separar o que temos entre: leva pro DI, põe na caixa, joga fora, volta pros quartos.

Nessa, eu achei várias relíquias do túnel do tempo!!  Inclusive, todos os meus diários de todos os tempos :) Meus diários me levaram no tempo e agora estou re-lendo a saga... Mais dramática que novela mexicana!!! :)

Está faltando o diário mais gordo de todos mas eu acho que acidentalmente encaixotei de novo porque eu lembro ter visto ele...

Quinta-feira eu não estava sentindo muito bem então eu voltei para casa do trabalho mais cedo.  Como a casa estava toda empilhada, eu decidi achar um cantinho para eu sentar e ler um pouco partes da minha saga.  Nessa limpeza eu também achei a trilha sonora do filme "The Best Two Years"

Lembra a história do meu último post sobre minha mama e o meu momento medonho no Brasil depois da missão?  Well, esse post é dedicado a resolução daquela época que é como eu decidi que estava na hora de voltar para Utah... Eu lembrei dela por causa do CD e o meu diário.

Once upon a time....

Eu fui em um serão com o Elder Afonso de Castro Deus (Elder Castro).  E ele falou que uma das maneiras que podemos receber respostas das nossa orações é:

- Colocar O Livro de Mórmon na sua frente (ou a escritura que sentir que deve olhar)

- Ajoelhar

- Orar e pedir para o Senhor te ajudar a abrir as escrituras onde encontraremos a resposta de nossas perguntas

Nessa época eu queria ficar no Brasil para sempre, eu não queria voltar para Utah mas essa decisão me deixava inquieta então eu levei a questão pro Senhor seguindo o conselho do Elder Castro.

No que eu abri as escrituras eu lí:

II Néfi 2:19-20

19 And it came to pass that the Lord spake unto me, saying: Blessed art thou, Nephi [Patricia], because of thy ^afaith, for thou hast sought me diligently, with lowliness of heart.

 20 And inasmuch as ye shall keep my commandments, ye shall^aprosper, and shall be led to a ^bland of promise [Utah?]; yea, even a land which I have prepared for you; yea, a land which is choice above all other lands.

Na minha cabeça eu pensei: "Legal, mas e aí, é para eu voltar ou não?"

Eu tinha um tocadorzinho de Mp3 e eu liguei ele no shuffle e daí começou a tocar essa música:

Aqui está a letra [com meus comentários do que eu pensei enquanto escutava em negrito e entre brackets]:

GO BACK
SWEETHAVEN 

Verse 1:
Why don't you go back, I know you wouldn't hurt any more.
Than when you left then you would not have to be alone [estaria com minha irmã]......anymore
You, only for you, you say you're happy [eu estava em denial], whoopadee doo. 
You know that's not true [yep] and they know it too [meus pais sabiam que eu não estava feliz] you're playing the fool [double yep!].

Chorus:
Go...ba-ck...go [sério? hmmm, ok...]
So, you say it's wha-ck...so

Verse 2:
Sleep, you get next to none, you're having a meltdown and jumping the Gun. 
You've heard of suggestions that hit like a ton [meus pais sugeriram que talvez estava na hora de voltar, que não havia nada me prendendo no Brasil], well I'll give you One.

Chorus:
Go...ba-ck
Go, go, go, go, go, go
So...you say it's wha-ck...so

Bridge:
If you don't go the end will be sad
If you won't then you'll lose all you had [Nessa hora pensei nos créditos que eu já tinha na BYU e ia tudo pelo ralo...]
You've been runnin' hard [e como estava... Literalmente e figurativamente falando...]
You can't find your place [Ninguém me entendia... RM, morei no Brasil e Utah, estava sozinha, família scattered around the globe...]
And the memories won't erase 
Ready set

Chorus:
Go...ba-ck...go
So...you say its wha-ck...so
Go-o-o-o-o-o-o ba-ck...go
What threw you off tra-ck...go [drama threw me off track but now I'm back and I'm leaving!!]


Quando a música terminou eu meio que estava rolando de rir... Eu nunca imaginei que parte da minha resposta ia vir de uma música tão random... Música [inspiradora] é a língua dos anjos!!  Eu sentí bem forte que aí estava minha resposta... Na época eu estava namorando então eu terminei e três meses depois eu estava embarcando para voltar pra Utah.


No tempo que eu estava no Brasil eu fui tantas vezes para o aeroporto... Amigos indo pra missão ou voltando, amigos voltando para o Brasil de NZ, minha mãe voltando pro Brasil e finalmente, eu fui pro aeroporto por minha causa :)


Aqui estão as fotos de quando fui embora.

Eu sempre durmo em fotos...

Meus amigos de aprontação! O Henrique é meu amigo de adolescência.

Foi triste dar tchau...

Minha mãe e tia esperando meu avião take off

No dia que eu cheguei, eu conhecí o Sam. Três mêses depois começamos a namorar.5 mêses depois nós noivamos. 2 mêses depois, casamos e selamos no Templo de São Paulo! :)

Eu acho que foi bom eu ter ido no serão com o Elder Castro e ter ligado o meu tocador de Mp3 no shuffle, não acha?

My Mama!

Estou meio atrasada com o que eu queria escrever sobre o dia das Mães.  O que posso dizer?  Eu sempre sinto saudades dela!!

Domingo, dia das mães, foi a vez do Sam preparar a reunião familiar.  Ele compartilhou sobre mães e pediu para compartilharmos algo que nossa mãe fez ou falou que marcou mais na nossa vida.

O que me veio a mente foi dia 14 de Janeiro de 2006, quando ela voltou de Utah.

(Senta que lá vem história!!)

Eu estava no Brasil com o meu pai depois que terminamos nossas missões.  Meus pais serviram no Nordeste e eu serví na Praça do Templo em SLC.  Meus pais vieram me buscar (Outubro 2005) e depois meu pai e eu voltamos pro Brasil enquanto a minha mãe ficou com a minha irmã até voltar em Janeiro.

Enquanto eu estava no Brasil depois da missão, eu passei pelos momentos mais difíceis da minha vida.  Não lembro nenhuma outra ocasião em que eu sentí mais triste e solidão.  Haviam várias coisas acontecendo ao mesmo tempo que levaram a estes sentimentos...  Ontem eu lí no meu diário daquela época: "Estou no refiner's fire" e como estava!!

Bem, eu estava sozinha, literalmente, porque meu pai estava trabalhando em Campinas.  Durante a semana eu ficava sozinha e ele voltava no fim de semana pra me ver.  Foi estranho estar rodeada por mais de 100 sisteres e de repente eu estar sozinha, sem alguém para ser um companion figure eu tinha...

Enfim, foi no dia do Thanksgiving, eu nem sabia que era Thanksgiving nesse dia porque no Brasil não se comemora.... Eu estava voltando da casa do meu ex-bispo (em Pinhais) e o dia estava  frio, nublado e chuvoso (Curitiba, go figure...).  Na época eu morava no ap da minha tia que fica no centro de Curitiba.  Para chegar em casa eu tinha que trocar de ônibus no terminal onde tinha um ônibus que rodeava a cidade inteira.  Em vez de ir para a casa eu entrei no ônibus (famoso Inter II) e rodei a cidade duas vezes enquanto lia minhas escrituras e tentava sentir melhor.

Acho que de todos os dias difíceis depois da missão, este foi o pior.  Acho que tive um flash super rápido do que Cristo deve ter passado no Getsêmani quando Ele sentiu-se só.  Nossa, só de lembrar dá vontade de chorar de pena de mim mesma pelo estado em que eu estava... hehehe...

Quando eu cheguei em casa já era noite e eu lembro que me ajoelhei na sala e orei ao Pai Celestial em voz alta perguntando se Ele tinha esquecido de mim, se Ele sabia que eu existia... Se talvez eu estava pagando pelos meus pecados de talvez não ter trabalhado o máximo que eu podia durante a missão... Prá quem já serviu missão sabe, satanás trabalha duro para fazer a gente se sentir como se não tivéssemos feito nosso trabalho direito... E então eu pedi que se Ele soubesse o que eu estava passando e se tudo aquilo ia passar, que Ele me ajudasse sentir e ter esperança.

Sabe aquelas cenas de filme de mágica ou algo assim que quando o spell é quebrado passa um vendaval e a pessoa é levantada no ar com coisas brilhantes em volta (tipo Bela e a Fera, qdo a Fera volta a ser humano...) e vc imagina como isso deve sentir?  Bem, não fui levantada do ar, mas eu senti como se fosse porque eu me sentí tão leve... E sentí que alguém estava ajoelhado junto comigo e me abraçando.  Eu nunca sentí tanto amor e paz na minha vida inteira como sentí nessa hora.  Sentí o Pai Celestial perto de mim como nunca sentí antes (nem na missão) e sentí que tudo aquilo era para o meu bem, que o Senhor tinha algo especial reservado para mim e que eu nunca iría precisar me sentir assim novamente.

Bem, o que isso tudo tem a ver com a minha mãe? Well, allow me to explain...

No dia que ela chegou, depois de termos chego em casa, ela me perguntou (citando o que lembro mas não foi necessariamente nestas exatas palavras):

"O que você estava fazendo no dia do Thanksgiving?"

Eu não lembrava porque eu nem sabia que dia o Thanksgiving tinha caído naquele ano.  Então eu fui ver no meu diário... Daí eu lembrei de tudo aquilo e falei:

"Foi um dia bem difícil"

"Como você estava se sentindo?"

Relatei tudo o que aconteceu naquele dia e daí ela me falou:

"Naquele dia, no começo da tarde [exatamente enquanto eu estava no ônibus] eu sentí uma tristeza e solidão tão grande que eu não entendi porque eu tava sentindo assim porque estava tudo bem e não tinha razão para eu sentir assim [minha mãe não sabia de TODOS os detalhes do que eu estava passando porque eu não contei para ela].  Veio um sentimento que eu estava sentindo assim porque você estava assim então, naquela hora, eu pedi ao Pai Celestial para te confortar."

Eu tenho a melhor mãe do mundo!! Não existe melhor mãe do que aquela que está perto do Senhor e, mesmo sem saber de tudo que passa com os filhos, é sensível o suficiente para sentir os susurros do espírito santo para poder guiar seus filhos.

Depois da minha experiência no Thanksgiving, nada virou um mar de rosas do dia pra noite, mas tudo foi melhorando aos poucos e o Senhor, todos os dias, derramou suas ternas misericórdias.  A melhor benção que Ele me deu foi de saber que eu tenho uma mãe que me ama tanto a ponto de poder sentir as minhas dores.  Ela é uma das minhas maiores ternas misericórdias nesta vida.  Eu amo minha mãe e se eu puder ser a metade do que ela é, eu serei uma pessoa muito feliz!!

Aqui está uma fotinha de mainha e Samzinho

A Páscoa!!

Essa Páscoa foi bem meaningful para mim e acho que é porque foi no Domingo depois da Conferência Geral onde não tem como não pensar no Salvador e tudo que Ele fez por mim.  Às vezes me dá aquele arrepio que vem lá dentro ao pensar que, quando Ele estava no jardim do Getsêmani, Ele teve nem que seja uma fração miscróspica de segundo sentindo todas as minhas dores e aflições.  

Quando eu penso em tudo isso eu penso que talvez eu entendo o que Néfi disse ao escrever o seu salmo de quão unworthy (indigno?) ele era de tanta misericódia e amor com tanto pecado nas costas... Às vezes eu me pego fazendo ou pensando coisas que me deixam tão envergonhada que dá vontade de me enterrar mas ao mesmo tempo vem aquele sentimento doce de que para todo pecado tem um perdão se eu procurá-lo e o único que pode o dar é o Salvador que pagou pelos meus pecados.  Sou tão feliz por saber que Ele vive e Ele me ama e ama você também!!!  

O evangelho é maravilhoso e nos enxe de amor e esperança.  

Domingo eu fui na ala brasileira porque a Camila ia dar discurso.  Não preciso nem dizer o quão bom o discurso dela foi.  Eu senti o espírito bem forte confirmando que todas as coisas que ela falou são verdade.  Ela compartilhou esta escritura que ficou na minha mente desde então:

Isaias 53:4-7

He is despised and rejected of men; a man of sorrows, and acquainted with grief: and we hid as it were our faces from him; he was despised, and we esteemed him not.

Surely he hath borne our griefs, and carried our sorrows: yet we did esteem him stricken, smitten of God, and afflicted.

But he was awounded for our transgressions, he was bruised for our iniquities: the chastisement of our peace was upon him; and with his stripes we are healed.

All we like sheep have gone astray; we have turned every one to his own way; and the Lord hath laid on him the iniquity of us all.

He was oppressed, and he was afflicted, yet he opened not his mouth: he is brought as a lamb to the slaughter, and as a sheep before her hearers is dumb, so he openeth not his mouth.

(Peguei de um site Católico então não sei que tradução é mas a idéia é a mesma)

Todavia, eram as nossas doenças que ele carregava, eram as nossas dores que ele levava às costas. E nós achávamos que ele era um homem castigado, um homem ferido por Deus e humilhado.Mas ele estava a ser trespassado por causa das nossas revoltas, esmagado pelos nossos crimes. Caiu sobre ele o castigo que nos dá a paz; e pelas suas feridas é que fomos curados.
Todos nós estávamos perdidos como ovelhas, cada qual seguia o seu caminho, e Javé fez cair sobre ele os crimes de todos nós.
Foi oprimido e humilhado, mas não abriu a boca; tal como cordeiro, ele foi levado para o matadouro; como ovelha muda diante do tosquiador, ele não abriu a boca.

Depois de tudo isso e com todas as minhas imperfeições mesmo assim Ele me ama e me abençoou com uma família tão querida e que SABE SE DIVERTIR!!!  Ahhhhhh, as ternas misericórdias!!!  Fazia tempo que a família não se reunia e isso é o que acontece quando a gente se reúne!

A gente sabe fingir que é normal também! Olha a prova!!!

 Espero que todos tenham tido uma Feliz Páscoa!!!

ALEGRIA!!!

Hoje eu estou me sentindo tão feliz!!! Não sei se essa alegria vem de todo o açúcar concentrado no Alfajor que eu acabei de comer (não é vegan mas eu acho que as vaquinhas da Argentina são tratadas melhor... hehehe...) mas eu estou tão, mas tão feliz!!!

Eu queria poder contar para o mundo mas por enquanto eu não posso mas eu queria pelo menos postar algo e dizer que as ternas misericórdias do Pai Celestial estão por todo lado!! Quando parece que tudo está perdido, não há esperança, o Senhor abre as portas do céu e tráz aquela alegria que arde no peito e confirma que Ele vive, Ele nos ama e Ele sabe o que precisamos e quando é a hora certa de receber as bençãos, se nós fizermos a nossa parte.

Desde ontem eu estou pensando na história que foi contado na conferência da menininha em seu kimono procurando as folhas para o seu lindo bouquet depois da bomba atômica.  Tangente: Essa história tocou meu coração porque o meu avô, que morava em Nagasaki, sentiu que devia ir para o Brasil (outra terna misericórdia) e, uns anos depois, a bomba estourou.  Hoje estou me sentindo como esta menina de kimono, que apesar das "bombas" da vida, ainda há lindas folhas (ternas misericórdias) para serem reconhecidas, elas estão em todo o lado, só temos que procurá-las.

Ãpideitis!!

(Abaixo você entenderá esse novo background patriota)

Ah, finalmente esta dando pra sentar e botar o "papo" em dia... Muita coisa aconteceu desde o dia que eu decidi ser preguiçosa e não escrever no blog... hehehe...

Então, como falei no meu post anterior, virei vegan (ou como diz o Sam, Jack vegan). Eu nao como mais carne vermelha ou de frango. A unica coisa que eu como eh ovo (que por enquanto nao estou comendo porque meu médico falou pra eu parar) e antes eu ainda comia peixe (mas já cortei tb). Então, para poder comer mais naturalmente e sadiamente, eu comecei a aprender a cozinhar pratos diferentes. A foto abaixo é do dia que meu amigo Chinês veio aqui em casa me ensinar a cozinhar comida chinesa. O mais engraçado é que ele falou "The secret ingredient to Chinese food is that there is no secret ingredient" foi um momento Kung Fu Panda!! Mas aqui está o que ele me ensinou a cozinhar.

Esse ovo com tomate é uma deeeeeelícia!! Os ingredientes são: ovo, sal, tomate e um pouco de água (frita o ovo com sal e põe em uma tigela, coloca o tomate picado na frigideira e o tomate solta líquido, se o líquido evaporar demais, coloca mais um pouco de água. Qdo o tomate estiver mucho de cozinhar, coloca o ovo de volta e mistura e voilá)

No começo do inverno eu fui pra New York com a minha irmã. Foi suuuuuper divertido, ficamos lá quase uma semana. Fomos porque ela ganhou um prêmio internacional de escultura e a cerimônia foi lá. Nós batemos pernas e conhecemos um monte de lugar legal. Um lugar que fomos e não podíamos passar a oportunidade foi o Met Museum que é suuuuper legal!! Eles têm até arte de Monet e outros famosos que eu nem sei como escreve o nome deles... Aqui estão algumas fotos.

Esse lugar é "importado" do Egito mesmo e o legal é que está em display em um salão gigante que é onde filmaram o baile no filme Maid in Manhattan com a Jennifer Lopez.

Camila no Central Park. Esse parque é muito bonito!

Eu fazendo macacaquise na frente da Estátua da Liberdade

Central Park... Eu vejo essa foto e vem na cabeça "how does she knooooow you love her.... how does she knooooow she's yours?" Momento Enchanted... hehehe...

Time Square. Eu não entendo o big deal de time square mas, tem que ir conhecer!! Da próxima vez quero assistir algum show da Broadway!!

Agora os updates são um pouco mais recentes. Semana passada eu naturalizei Americana!!! Agora eu tenho o direito de ir e vir, ficar dentro ou fora do país o quanto eu quiser. Quase não acredito que o drama com imigração e consulado acabaram!!! Agora é ir pro Brasil pro Sam poder naturalizar lá! Estamos animados!!!

Na cerimônia eles dão uma bandeirinha para nós!

Cheguei em casa e minha sogrinha querida tinha uma sacola de presentes. Ela me deu essas bandeirinhas que vem em um pedestal (que agora estão no meu escritório) e uma bandeira oficial com os hooks para podermos pendurar do lado de fora da casa nos feriados importantes, como de costume.

Então, agora que sou Americana eu achei melhor começar a praticar as minhas habilidades políticas porque eu posso ser até governadora!! Que nem o Arnold Schxhuoghosurhg (sp?).

Imagina o desastre eu entrar na política...

Naturalizei na quarta e na sexta-feira eu sai com as minhas queridas amigas para assistir HUNGER GAMES!!! WHOOOHOOOO!!! Ainda não consigui get over o fato de que o filme foi tão bom!! Filme bom com boa companhia é melhor ainda!! As meninas fazem parte do Book Club que eu participo. Temos reuniões uma vez por mês e sempre vamos assistir juntas os filmes dos livros que já lemos no club. Hunger Games foi o livro de Janeiro. Ano passado fomos assistir The Help, que foi o livro de Junho. Essas meninas são o máximo!! Todas são inteligentes e boas amigas, BOAS MESMO!!

E é isso aí, acho que agora consegui me redimir pelo tanto de tempo que fiquei sem atualizar!

:)